Ang Quercetin ay may function na antioxidant (application ng pagkain tulad ng mga inumin), antitumous effect, Protektahan ang cardiovascular system. Ang Quercetin ay expectorant din.
Quercetin
Quercetin CAS: 117-39-5
Pagtukoy ng Quercetin
Assay: HPLC: â ‰ ¥ 95% / UV: â ‰ ¥ 98%, HPLC: â ‰ ¥ 97%
Malakas na Metal: <10ppm
Hitsura: Dilaw na Pinong Pulbos
Amoy: Katangian
Laki ng maliit na butil: 100% pumasa sa 80 mata
Pagkawala sa Pagpapatayo: â ‰ ¤9-12%
Sulphated Ash: <0.5%
Kabuuan Ng Bakterya: <1000cfu / g
Fungi: <100cfu / g
Salmonella: Negatibo
Coli: Negatibo
Imbakan: Itabi sa cool at tuyong lugar, Huwag mag-freeze, Iwasan ang malakas na ilaw at init.
Mga Katangian ng Kemikal na Quercetin
MF: C15H10O7, MW: 302.24
Titik ng pagkatunaw: 314-317 ° C
Boiling point: 363.28 ° C (magaspang na pagtatantya)
Densidad: 1.3616 (magaspang na pagtatantya)
Refractive index: 1.4790 (tantyahin)
Natutunaw ng Tubig: <0.1 g / 100 ML sa 21 ºC