Ang Biotin na kilala rin bilang bitamina H, coenzyme R, ay isang nalulusaw sa tubig na bitamina, na kabilang din sa pangkat ng bitamina B, B7. Mahalaga ito para sa pagbubuo ng bitamina C at mahalaga ito para sa normal na metabolismo ng taba at protina. Ito ay isang mahalagang pagkaing nakapagpalusog para sa pagpapanatili ng natural na paglaki, pag-unlad at kalusugan ng katawan ng tao.