Malayang nalulusaw sa formic acid, napakadagdag ng tubig sa tubig, praktikal na hindi matutunaw sa etanol at sa. Dissolve sa dilute hydrochloric acid at sa dilute nitric acid. Bukod sa pagiging isang proteinogenic amino acid, ang tyrosine ay may isang espesyal na papel sa pamamagitan ng pagpapaandar ng phenol. Ito ay nangyayari sa mga protina na bahagi ng proseso ng signal transduction. Gumagana ito bilang isang tatanggap ng mga pangkat ng pospeyt na inililipat ng paraan ng mga protein kinases (tinaguriang receptor tyrosine kinases). Ang phosphorylation ng pangkat ng hydroxyl ay nagbabago ng aktibidad ng target na protina. Ang L-tyrosine ay isang pauna sa mga neurotransmitter at antas ng pagtaas ng plasma neurotransmitter (partikular at) ngunit may kaunti kung anumang epekto sa kondisyon. Ang epekto sa mood ay mas kapansin-pansin sa mga tao na napailalim sa mga nakababahalang kondisyon.
