Ang Subtilisin Protease (pinangalanan din na alcalase protease) ay isang protina na enzyme, nagmula ito sa Bacillus licheniformis pagkatapos ng fermentationand refinement, higit sa lahat ito ay binubuo ng Bacillus licheniformis protease, ang bigat ng molekula ay humigit-kumulang na 27300. Aendoprotease ng serine, maaaring mag-hydrolysis ng macro -molecule protein sa libreng amino acid atbp.
Subtilisin
Subtilisin Protease CAS 9025-49-4
Iba pang pangalan: Alkaline Protease Enzyme, Acid Protease Enzyme
Panimula ng Subtilisin Protease:
Ang produktong ito ay maaaring catalyze ang hydrolysis ng protina sa ilalim ng acid na kondisyon. Pangunahing ginagamit ito sa industriya ng pagbuburo ng alak, pagpapalambot ng katad, pagtitina ng lana, paglilinis ng juice at mga additives ng feed atbp.
Pagtutukoy ng Subtilisin Protease:
Pangalan ng Produkto |
Acid Protease Enzyme |
Aktibidad ng enzim |
100000u / g, 200000U / G |
Baitang |
Marka ng pagkain o grade ng feed |
ph |
2.5 ~ 6.0, Optimum 2.5-3.5 |
Temperatura |
30â „ƒ-60â„ ƒ, Optimum40â „ƒ-50â„ ƒ |
Amoy |
Normal na amoy ng pagbuburo ng microbial |
Kulay |
Snuff color, Kulay can vary from batch to batch. Kulay intensity is not an indication of enzyme activity |
Organismo ng Produksyon |
Aspergillus niger |
Pisikal na anyo |
Powder, Liquid |
Subtilisin Protease Funtion
1. Pagbutihin ang rate ng paggamit ng enerhiya na metabolic tulad ng hilaw na materyal na soybean meal, cottonseed meal, rapeseed meal, bawasan ang chyme viscosity, pagbutihin ang pagganap ng produksyon ng hayop at dagdagan ang ratio ng feed / gain.
2. Ganap na pababain ang oligosaccharide ng pagkain tulad ng mga hilaw na materyales, bawasan ang residu ng nutrisyon sa chyme, at taasan ang rate ng paggamit ng nutrient.
3. Tanggalin ang kabag, pagtatae ng mga mono-gastric na hayop, makitungo sa mga digestive disorder na dulot ng oligosaccharide.
4. Dali o iwasan ang alimentary aparat compensatory hyperplasia, bawasan ang mga kinakailangan sa pagpapanatili ng hayop, pagbutihin ang valence ng enerhiya sa feed.