Ang Peptidase ay karaniwang kilala bilang proteolytic enzymes. (Pagkakaiba peptidases at proteases ay: protease hydrolyzed protein ay isang polypeptide, peptide at amino acid enzymatic hydrolysis ng mga protina.) Ay isang peptidase enzyme na may kakayahang hydrolyzing peptide
Iba't ibang marka ng Laccase na may mataas na kalidad. Grade industriyang, grade ng pagkain, grade ng pharm at grade na cosmetic.
Ang Papain ay gagamit ng mga biological engineering plant mula sa papaya immature fruit extract ng mga biological product at natural, ito ay binubuo ng 212 amino acid.
Ang Bromelain, kilala rin bilang pineapple enzyme, ay isang purong natural plant protease na purified mula sa biotechnology ng balat ng prutas ng pinya at core.
Ang Serrapeptase ay may anti-namumula, pamamaga na epekto: ang thermal burns sa mga daga bilang isang modelo ng pamamaga pagkatapos ng oral administration ng nakikitang vascular permeability ay na-inhibit.
Ang pectinase ay isang kumplikadong enzyme na binubuo ng pectolyase, pectozyme, at polygalacturonase.