Ang Gallic acid ay isang trihydroxybenzoic acid na matatagpuan sa mga gallnuts, sumac, witch hazel, dahon ng tsaa, bark ng oak, at iba pang mga halaman.
Ang Gallic acid ay matatagpuan parehong libre at bilang bahagi ng hydrolyzable tannins. Ang mga pangkat ng gallic acid ay karaniwang nabuklod upang mabuo ang mga dimer tulad ng ellagic acid. Ang mga hydrolysable tannins ay nasisira sa hydrolysis upang bigyan ang gallic acid at glucose o ellagic acid at glucose, na kilala bilang gallotannins at ellagitannins ayon sa pagkakabanggit.
Gallic Acid
Gallic acid CAS NO: 149-91-7
Pangalan ng Produkto: Gallic acid
Hitsura: Pinong Puti hanggang Dilaw na pulbos
Molekular na Pormula: C7H6NO5
Timbang ng Molekular: 170.13
Paraan ng pagsubok: HPLC / UV-VIS
Titik ng pagkatunaw: 235-240C
Natutunaw ng tubig: 12 g / L malamig na tubig
Pangalan ng Chemica: 3β-Hydroxy-20 (29) -lupaene-28-oic acid
Gallic acid CAS NO: 149-91-7 Introduction:
Ang Gallic acid ay isang trihydroxybenzoic acid na matatagpuan sa mga gallnuts, sumac, witch hazel, dahon ng tsaa, bark ng oak, at iba pang mga halaman.
Ang Gallic acid ay matatagpuan parehong libre at bilang bahagi ng hydrolyzable tannins. Ang mga pangkat ng gallic acid ay karaniwang nabuklod upang mabuo ang mga dimer tulad ng ellagic acid. Ang mga hydrolysable tannins ay nasisira sa hydrolysis upang bigyan ang gallic acid at glucose o ellagic acid at glucose, na kilala bilang gallotannins at ellagitannins ayon sa pagkakabanggit.
Gallic acid CAS NO: 149-91-7 Specification:
PAGSUSURI |
SPECIFICATION |
MGA RESULTA |
Ang dami ng nilalaman ng gallic acid (dry basis) |
â ‰ ¥ 99.0% |
99.35% |
Pagkawala sa pagpapatayo |
â ‰ ¤10.0% |
Sumusunod |
Pagsubok ng tannic acid |
Walang maulap |
Sumusunod |
Natunaw ng tubig na eksperimento |
Walang maulap |
Sumusunod |
Chroma |
â ‰ ¤120 |
Sumusunod |
S062 |
â ‰ ¤0.01% |
0.005 |
Residue sa pag-aapoy |
â ‰ ¤0.1% |
0.03 |
NIU |
â ‰ ¤10 |
Sumusunod |
Dissolve point |
131 ~ 134.5 |
Sumusunod |
CL- |
â ‰ ¤0.02% |
0.01 |
Microbiology |
||
Kabuuang Bilang ng Plato |
<1000cfu / g |
Sumusunod |
Lebadura at amag |
<100cfu / g |
Sumusunod |
E.Coli |
Negatibo |
Sumusunod |
Salmonella |
Negatibo |
Sumusunod |
Gallic acid CAS NO: 149-91-7 Main Functions
1. Ang gallic acid ay may antibacterial effect at kayang magamot ang bacillary disentery. Mayroon itong astringent, hemostasis at antidiarrheic effects;
2. Sa industriya ng pagkain, maaari itong magamit upang maghanda ng preservative propyl gallate;
3. Maaari itong magamit sa paggawa ng mga mordant dyes at bilang isang developer, atbp.
4. Bumubuo ito ng asul-itim na namuo na may ferric ion, na kung saan ay ang hilaw na materyal ng asul-itim na tinta;
5. Maaari itong isama sa bitamina C bilang isang pinatibay na pain upang makapagtaas ng isda;
6. Ginagamit din ito sa industriya ng pangungulti at maaari ding magamit bilang isang developer ng potograpiya.
Paglalapat ng Gallic Acid:
1. Gallic acid Mag-apply sa pagkain na nai-file, ang gallic acid ay maaaring magawa sa alak, de-lata, condensidad na juice at iba pang mas pampalusog;
2. Gallic acid Mag-apply sa cosmetic industry, gallic acid na ginagamit bilang mga aktibong sangkap ng mga produktong pangangalaga sa balat;
3. Gallic acid Malawakang mag-aplay sa grade ng parmasyutiko.
4. Gallic acid Mag-apply sa mga tina, kemikal at organikong pagbubuo, pati na rin sa pagtatasa ng mga bihirang metal.
(1) Pasiglahin ang sistemang nerbiyos, na nagtataguyod ng sekswal na pagpapaandar
(2) Antibacterial, anti-namumula, antitussive, anti-hika at inaalis ang plema.
(3) Tonifying kidney at boosting male virility, nagpapagaan ng rayuma, nagpapatibay sa mga kalamnan at buto.
(4) Pagbaba ng presyon ng dugo at asukal sa dugo.
(5) Anti-cancer at pagpapahusay ng kaligtasan sa sakit
(6) Pinipigilan ang staphylococcus at naantala ang pagtanda.