Ang Glycine (Glycine, dinaglat bilang Gly) ay kilala rin bilang aminoacetic acid. Ang formula ng kemikal na ito ay C2H5NO2. Ito ay isang puting solid sa temperatura ng kuwarto at presyon. Ang glycine ay ang pinakasimpleng amino acid sa serye ng amino acid. Hindi ito kinakailangan para sa katawan ng tao. Mayroon itong parehong acidic at alkaline functional na mga grupo sa mga molekula. Ito ay ionized sa tubig at may malakas na hydrophilicity. Ito ay kabilang sa non-polar amino acid, natutunaw sa mga polar solvents, ngunit hindi matutunaw sa mga polar solvents. Sa mga non-polar solvents, na may mataas na point na kumukulo at natutunaw, ang glycine ay maaaring magpakita ng iba't ibang mga molekular na morpolohiya sa pamamagitan ng pag-aayos ng kaasiman at alkalinity ng may tubig na solusyon.
Glycine
Glycine CAS No .: 56-40-6
Glycine CAS No .: 56-40-6 Basic information:
Pangalan ng Kemikal: Glycine
Pamantayan: USP / FCC
Mga Katangian: Mga puting kristal o mala-kristal na pulbos, walang amoy na pagkakaroon ng isang kakaibang tamis. Madali itong malulutas sa tubig, bahagyang sa etanol, ay hindi malulutas sa acetone o etil eter.
Formula ng molekular: C2H5NO2
Molekular na timbang: 75.06
Pacakge: Sa 25kgs paper bag na may polyethylene bag sa loob; o ayon sa kahilingan ng customer.
Buhay ng istante: 2 taon, Itago sa tuyong at cool na lugar, at panatilihing malayo mula sa sikat ng araw.
Ginagamit ang glycine bilang isang pampalasa o pangpatamis, kasama ng DLalanine o Citric acid,
korektor o buffer para sa komposisyon ng alak at malambot na inumin, na ginagamit bilang isang additive
para sa lasa at lasa ng pagkain, panatilihin ang orihinal na kulay nito at upang magbigay ng mapagkukunan ng matamis;
Glycine CAS No .: 56-40-6 Specification:
pangalan ng Produkto |
Glycine |
Pamantayan |
Food grade / USP |
Buhay ng Istante |
2 taon |
Pag-iimpake |
25kg / drum |
Hitsura |
Puting mala-kristal na Powder |
Assay (%) |
98.50 ~ 101.50 |
Pagkawala sa pagpapatayo (%) |
0.20 max |
Residue sa pag-aapoy (%) |
0.10 max |
Malakas na metal (Pb) (%) |
0.001 max |
Arsenic (%) |
0,0001 max |
Natutunaw |
Libreng natutunaw sa tubig |
Mercury |
0.1ppm max |
Sulpate (SO4) (%) |
0.006 max |
Chloride (Cl) (%) |
0.007 max |
Titik ng pagkatunaw (â „ƒ) |
240 (dec.) (Lit.) |
Halaga ng PH |
5.50 ~ 7.00 |
Lead (%) |
0,0005 max |
Glycine CAS No .: 56-40-6 Function:
1. Ang L-Glycine ay ginagamit bilang isang pampalasa, pampatamis at suplemento sa nutrisyon.
2. Ang L-Glycine ay inilalapat sa inuming nakalalasing, pagproseso ng pagkain ng hayop at halaman.
3. Ang L-Glycine ay inilapat sa paggawa ng inasnan na gulay at matamis na jam.
4. Ang L-Glycine ay isa ring additive sa paggawa ng inasnan na sarsa, suka at fruit juice, upang mapabuti ang lasa at lasa ng pagkain at madagdagan ang nutrisyon ng pagkain.
5. Ang pulbos ng glycine ay ginagamit bilang isang pang-imbak para sa mga natuklap ng isda at mga peanut jam at stabilizer para sa cream, keso atbp.
6. Ang pulbos ng glycine ay ginagamit bilang isang buffering agent para sa lasa ng nakakain na asin at suka.
Glycine CAS No .: 56-40-6 Applications:
1. Pangunahing paggamit ng glycine sa antas ng pagkain
(1) Maaaring magamit ang glycine sa inuming alkohol, na ginagamit bilang isang acid corrector o buffer para sa komposisyon ng alak at malambot na inumin, na ginagamit bilang isang additice para sa lasa at lasa ng pagkain.
(2) Maaaring magamit ang glycine bilang isang ahente ng antiseptiko para sa mga natuklap ng isda at mga peanut jam.
(3) Ang glycine ay maaaring maglaro ng isang buffering role sa lasa ng nakakain na asin at suka.
(4) Maaaring magamit ang glycine sa pagproseso ng pagkain, proseso ng paggawa ng serbesa, pagproseso ng karne at mga formula ng soft beverage pati na rin sa Saccharin sodium upang maalis ang kapaitan.
2. Pangunahing paggamit ng pharmaâ € "grade glycine
(1) Maaaring magamit ang glycine sa pagsasaliksik sa metabolismo ng mga amino acid ng mga medikal na organismo o sa isang biochemical asis;
(2) Ang glycine ay maaaring magamit bilang isang buffer para sa aurcomycin, bilang isang hilaw na materyal para sa paggawa ng L-dopa para sa paggamot sa sakit na Parkingson, Vitamin B6 at iba pang mga amino acid bilang Threonine;
(3) Ang glycine ay maaaring magamit bilang hilaw na materyal para sa cephslosporins, siya ay namamagitan para sa Thiamphenicol atbp.
3. Pangunahing paggamit ng tech-grade glycine
(1) Maaaring magamit ang glycine bilang isang additive sa solusyon na galvanizing.
(2) Maaaring magamit ang Glycine bilang isang PHregulator.
(3) Maaaring magamit ang glycine bilang isang intermediate ng mga pestisidyo, hal. Isang pangunahing hilaw na materyal para sa herbicide Glyphosate.