Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC)

Neosperidin Dihydrochalcone（NHDCï¼ ‰

Neosperidin dihydrochalcone CAS NO: 20702-77-6

Neosperidin dihydrochalcone Panimula:

Ang Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ay isang bagong pampatamis na nakuha mula sa natural na mga halaman ng citrus at hydrogenated.

Ang Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ay may mga katangian ng mataas na tamis, mabuting lasa, tumatagal na aftertaste, mababa ang calorie, hindi toksisidad at mahusay na katatagan.

Ang Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ay ang pinaka kaakit-akit na bagong pampatamis at kapaitan na kalasag na ahente, na malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain at industriya ng feed.

Ang NHDC (neohesperidin dihydrochalcone) ay humigit-kumulang na 1500-1800 beses na mas matamis kaysa sa asukal, ang matamis na kagustuhan tulad ng licorice.

Ang NHDC ay isang mahusay na pampatamis, tamis at pampalakas ng lasa na may hindi nakakalason, mababang calorific, lasa at kapaitan na masking katangian.

Ang Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ay mayroon ding aktibidad na pang-physiological, tulad ng antioxidant, pagbawas ng kolesterol at glucose sa dugo.

Ang Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ay ginagamit sa iba't ibang mga produkto kabilang ang mga pagkain, gamot, suplemento sa pagdidiyeta, kosmetiko at feed.

Neosperidin dihydrochalcone Pagtukoy:

Neosperidin dihydrochalcone Function

Ang Neohesperidin dihydrochalcone, na kung minsan ay pinaikling sa neohesperidin DC o simpleng NHDC, ay isang artipisyal na pangpatamis na nagmula sa citrus. Ang Neosperidin dihydrochalcone (NHDC), isang hango ng dihydrochalcone, ay isang bagong pampatamis. Mayroon itong malinis na matamis na lasa at isang mahusay na lasa

1. Bilang isang enhancer ng lasa, ang NHDC ay ginagamit sa isang malawak na hanay ng mga produkto. Partikular na nabanggit ito para sa pagpapahusay ng mga epektong pandama. Isang halimbawa nito ay 'creaminess' sa mga pagkaing pagawaan ng gatas tulad ng yogurt at ice cream;

2. Ginamit natural na mapait na mga produkto. Ang mga kumpanya ng parmasyutiko ay mahilig sa produkto bilang isang paraan ng pagbawas ng kapaitan ng mga gamot na gamot sa gamot sa form na tablet;

3. Ginamit para sa feed ng baka bilang isang paraan ng pagbawas ng oras ng pagpapakain;

4. Iba pang mga produkto na matatagpuan ang NHDC ay maaaring may kasamang iba't ibang mga inuming nakalalasing (andnon-alkohol), masarap na pagkain, toothpaste, mouthwash at pampalasa tulad ng ketchup at

mayonesa.

Neosperidin dihydrochalcone Application:

1. enhancer ng katas: ginamit sa mga inumin ng juice, inuming gatas, alak, mga produkto sa backery, feed areca, atbp.

2. Pampatamis para sa mga pandagdag sa pagdidiyeta: naaangkop para sa mga pagkaing gumagana, mga produktong pangkalusugan, at suplemento sa pagdidiyeta bilang alternatibong pampatamis.

3. Bitterness masking para sa mga parmasyutiko: ginamit sa feed ng hayop. Taasan ang tamis ng higit sa 40% kapag ginamit ng NHDC sa mga timpla ng solium saccharin, at takpan ang mapait na lasa ng saccharin upang gawing mas dalisay ang matamis na panlasa, at bawasan ang gastos.

4. Pagpapahusay ng lasa / lasa ng lasa: ginamit sa mga produktong nakapirming gatas, candies, puddings, fruit juice, hindi inuming nakalalasing, pampalasa ng jam, chewing gums at iba pa.