Ang H&Z Industry ay isang malaking maaasahan at propesyonal na tagagawa para sa additive ng pagkain at feed. Isinasama ng aming kumpanya ang R&D, produksyon at mga benta nang magkasama. Ang Kumpanya ay itinatag noong 1994, at 2008.2 Na-set up ang International dept. Bilang isang pagkain at feed additive Kemikal na propesyonal na tagapagtustos, Ang H&Z Industry ay nagtaguyod ng isang kooperasyong ugnayan sa laboratoryo ng Shandong University upang matugunan ang mga kinakailangan ng customer para sa katatagan ng produkto at malalim na pangangailangan ng consumer para sa pag-unlad ng produkto.
Nilalayon namin na bumuo at gumawa ng high-end, ligtas at malusog, natural na sangkap ng pagkain. Ang aming additive sa pagkain at feed ay tumutukoy sa pangangalaga, antisepsis, pampalasa, pagpapatamis, at pagpapahusay ng nutrisyon. Tulad ng: Lecithin,Potassium Sorbate, Ammonium Propionate, Saccharin Sodium.
Ginagamit ang sodium alginate upang mapalitan ang starch, gelatin bilang stabilizer ng ice cream, na kinokontrol ang pagbuo ng mga kristal na yelo at pagpapabuti ng lasa ng sorbetes. Maaari din nitong patatagin ang mga halo-halong inumin tulad ng sugar ice cream, sherbet, frozen milk atbp.
Ang L-Glutathione ay binubuo ng glutamate, cysteine, at glycine at matatagpuan sa halos bawat cell ng katawan.
Ang glutathion ay nagmula sa pinababang form (g-sh) at oxidized form (g-s-s-g). Ang glutathion ay puti o halos puting mala-kristal na pulbos, walang amoy, madaling matutunaw sa tubig, hindi matutunaw sa organikong pantunaw bilang alkohol.
Ang Poly (L-glutamate) ay isang natural na nagaganap, multi-functional, at biodegradable biopolymer. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagbuburo ng Bacillus subtilis gamit ang glutamic acid. Ang PGA ay binubuo ng mga glutamic acid monomer na naka-crosslink sa pagitan ng mga grupo ng Î ± -amino at γ-carboxyl, at ang bigat ng molekular ng PGA ay karaniwang nasa pagitan ng 100 ~ 1000 kDa. Ito ay natutunaw sa tubig, nakakain at hindi nakakalason sa tao, at magiliw sa kapaligiran. Malawak ang aplikasyon nito sa larangan ng gamot, pagkain, kosmetiko, at paggamot sa tubig.
Ang Niacinamide ay isang bitamina na natutunaw sa tubig na bahagi ng pangkat ng bitamina B. Niacin nagko-convert sa niacinamide sa katawan. Bagaman magkatulad ang dalawa, ang niacinamide ay mayroong sariling mga benepisyo sa kalusugan.
Ang Erythorbic Acid ay isang mahalagang antioxidant sa industriya ng pagkain. Maaari itong mapanatili ang kulay at natural na lasa ng mga pagkain at pahabain ang kanilang pag-iimbak nang walang anumang pagkalason o epekto. Maaari itong magamit sa pagproseso ng karne, prutas, gulay, naka-lata na jam, atbp. Ito ay salso na ginagamit sa mga inumin, tulad ng beer, alak ng ubas, softdrink, fruit tea, fruit juice, atbp.
Ang sodium Erythorbate ay Puting mala-mala-kristal na pulbos, Bahagyang maalat. Ito ay medyo matatag sa hangin sa isang tuyong estado. Ngunit sa solusyon, masisira ito sa pagkakaroon ng hangin, mga metal sa pagsubaybay, init at ilaw. Titik ng pagkatunaw sa itaas ng 200 â „ƒ (agnas). Madaling natutunaw sa tubig (17g / 100m1). Halos hindi malulutas sa etanol. Ang halaga ng PH ng 2% may tubig na solusyon ay 5.5 hanggang 8.0. Ginamit bilang mga pagkain na antioxidant, mga additives na kulay ng anti-kaagnasan, Cosmetic antioxidants. Ang sodium Sodium Erythorbate ay maaaring ubusin ang oxygen sa mga pampaganda, bawasan ang mga may mataas na valent na metal na ions, ilipat ang potensyal na redox sa saklaw ng pagbawas, at mabawasan ang pagbuo ng mga hindi kanais-nais na mga produkto ng oksihenasyon. Ang Sodium Erythorbate ay maaari ding gamitin bilang additive ng anticorrosive na kulay.
